Nuntii Industriae

Exercitatio de Sterilizatione Thermica Ciborum

Tempus publicationis: VIII Kal. Aug. MMXX

1. Proposita institutionis Per institutionem, gradus theoriae sterilisationis et operationis practicae discipuli augeatur, problemata difficilia in usu et conservatione instrumentorum orta solvantur, operationes normatae promoveantur, et scientiam et salutem ciborum augeatur...Plura lege»